和食居酒屋 神門 〜旬菜と地魚の店〜

島根県で水揚げ量の多い白バイ貝は煮付けにしても

生のままでも美味しい貝です♪

コリコリとした食感と噛む程に甘みが出ます

付きだしで皆様に食べて頂きたいと思っております♪

神門スタッフ一同皆様のご来店お待ちしてます。