こんにちは、今週の週替り膳は紅ズワイガニの週替り膳です。
境港水揚げの紅ズワイガニを使用した特別週替り膳です。
●ボイル紅ズワイガニ
しっとりとした身には、甘味と旨味が詰まっており口の中にカニの風味が
広がります。
●島根県産ホーレン草とカニの和え物
地元出雲市で作られたホーレン草とカニを自家製のダシで和えました。
●鶏肉の塩鍋
鶏モモ肉の旨味をあっさりとした塩味のダシでお召し上がりください。
●だし巻き玉子のカニあんかけ
●そば
●たきたておくどごはん、お味噌
●漬物
神門スタッフ一同お客様のご来店お待ちしております。
