和食居酒屋 神門 〜旬菜と地魚の店〜

こんにちは、今週の週替り膳はマグロと夏野菜の甘酢炒め膳です。

 

 

 

●マグロと夏野菜の甘酢炒め

地元の港で水揚げされたマグロと旬の夏野菜を自家製の甘酢でからめました。

 

 

 

●豚肉と茄子の煮びたし

一度揚げた茄子と豚バラ肉にじっくりと味を含ませます。

 

 

 

●鶏肉の塩だれ焼き

鶏肉の旨味をゴマ油香る塩だれがいっそう引き立ててくれます。

 

 

 

●うどん

●たきたておくどごはん、お味噌汁

●漬物

 

 

 

神門スタッフ一同お客様のご来店お待ちしております。