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2017年04月04日

4月5日からの週替わり膳♪

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こんにちは!ホームページ担当のとやおです。blush

昨日はお休みをいただき、広島の安佐動物園に行ってきました♪

広島はもう桜が咲き始め、日差しが暖かく動物達もみんな寝ていました・・・・。(笑)

去年の今頃は満開の桜が見れたのですが、今年は3分咲きくらいですね。

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今週の週替わり膳が届きました♪

今回も春爛漫週替わり御膳ですよ!

 

●鶏肉のくわ焼き ~煎り玉子のせ~

くわ焼きとは、昔農作業の合間に捕まえた野鶏を

鍬(くわ)の上で焼いて食べたことから呼ばれるようになりました。

甘辛い鶏肉とふわふわ玉子が良く合います。

 

●白身魚のカルパッチョ

すりおろした人参の甘みが効いたソースは、白身魚と相性バッチリ!!

 

●竹の子の陶板焼き

 

●桜うどん

春の香りを感じるうどんです♪

 

神門スタッフ一同お待ちしております。heart

 

 

 

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